勃艮第紅酒杯和普通紅酒杯區(qū)別?

區(qū)別：外形不一樣 勃艮第紅酒杯：大肚球形高腳杯形狀。勃艮第紅酒的果味很重，在口里流動(dòng)的幅度較大，球狀杯身可以令勃艮第紅酒先流向舌頭中間再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向內(nèi)收窄的杯口可以更好地凝聚深?yuàn)W的酒香。 普通紅酒杯一般都是高腳杯，有一根細(xì)長(zhǎng)的杯莖，杯身修長(zhǎng)，杯口較窄，圓形底部為支撐。

喝紅酒的杯子有多少種?

可根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)分為不同種。喝紅酒的杯子可以根據(jù)材質(zhì)不同分為玻璃杯和陶瓷杯、金屬杯和木質(zhì)杯。根據(jù)容量大小可分為大杯、中杯、小杯。根據(jù)用途不同可分為醒酒杯和飲酒杯。

很多種，喝紅酒的杯子有很多種，高腳杯、酒杯、玻璃杯、酒盅等容器都可用來(lái)喝紅酒。但喝紅酒最好用玻璃的紅酒杯，有文化又有品質(zhì)。

喝紅酒的杯子有七種，紅酒不僅味道香甜而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是非常的豐富，經(jīng)常適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)紅酒非常有利于我們身體的健康。

紅酒杯:紅酒杯是專(zhuān)門(mén)為品嘗紅酒設(shè)計(jì)的杯子,杯形高腳且口徑較小,能讓紅酒中的芳香充分釋放并集中在杯口。常見(jiàn)的有波爾多杯、勃艮第杯等。 紅酒（Red wine）是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒，葡萄酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)

不管是在一些餐廳酒店、品酒活動(dòng)，還是在影視作品里面，我們都可以看到，喝不同的酒配備的酒杯都不同。 常見(jiàn)的喝紅酒的酒杯類(lèi)型有哪些。 1. ISO標(biāo)準(zhǔn)杯：這是一款可以用去品嘗所有葡萄酒的酒杯，它是根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)制定的品酒杯，它不會(huì)突出酒的任何特點(diǎn)，直接展現(xiàn)葡萄酒原有風(fēng)味，被全世界各個(gè)葡萄酒品鑒組織推薦和采用。 如果你是一個(gè)入門(mén)者，那喝酒的時(shí)候選擇這款酒杯永遠(yuǎn)都不會(huì)出錯(cuò)，因?yàn)闊o(wú)論哪種葡萄酒在ISO品酒杯里都是平等的。 （ISO標(biāo)準(zhǔn)杯） 2. 波爾多杯：如果你看到酒店餐桌上只放一個(gè)葡萄酒杯，那肯定是波爾多酒杯，因?yàn)闊o(wú)論在哪種場(chǎng)合，什么類(lèi)型的葡萄酒，波爾多酒杯都是通用的，它適用于大部分葡萄酒。之所以稱(chēng)為波爾多杯，是因?yàn)樗前凑詹柖喈a(chǎn)區(qū)的葡萄酒特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)的，適合大多數(shù)法國(guó)產(chǎn)的波爾多紅酒。 由于波爾多紅酒酸和澀味較重，所以要求杯身長(zhǎng)且杯壁不很垂直，這樣能夠留住大部分的酒香，強(qiáng)調(diào)了單寧的同時(shí)也取得了甜、酸度很好的平衡。 （波爾多杯） 3. 勃墾第杯：勃墾第紅酒的單寧較弱、酒體較輕、果味較重，勃艮第杯就是按照勃墾第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒特點(diǎn)設(shè)計(jì)的，它相比于波爾多酒杯，杯口收攏更小，杯肚顯得更大。 其小杯口的設(shè)計(jì)不僅能收攏住法國(guó)勃艮第紅酒淡雅的香氣，還讓空氣進(jìn)入得更少，讓葡萄酒與空氣氧化變慢，醒酒速度變緩，更好地保存酒香。 （勃墾第杯）

喝紅酒的杯子主要有以下幾種: 1. 紅酒杯:紅酒杯是專(zhuān)門(mén)為品嘗紅酒設(shè)計(jì)的杯子,杯形高腳且口徑較小,能讓紅酒中的芳香充分釋放并集中在杯口。常見(jiàn)的有波爾多杯、勃艮第杯等。 2. 輕量杯:輕量杯杯身較輕薄,容量在8-12盎司,適合少量品酒。如水晶杯和玻璃杯等。 3. 白葡萄酒杯:白葡萄酒杯開(kāi)口更大,容量通常在10-22盎司,除了可以品嘗白葡萄酒,也適合品嘗果香較輕的紅葡萄酒。

紅酒杯的材質(zhì)只有兩種，玻璃和水晶。類(lèi)型主要有三種：波爾多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯。 波爾多酒杯是喝紅酒時(shí)使用最多的酒杯，酒杯本體比較高，杯口較窄，用以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味，這種酒杯適合法國(guó)產(chǎn)的大多數(shù)波爾多紅酒。 勃艮第酒杯杯身較矮，是大肚球形高腳杯形狀，勃艮第酒杯是按照勃墾第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒特點(diǎn)設(shè)計(jì)的，相對(duì)于波爾多酒杯來(lái)說(shuō)它淺一些，杯子直徑更大一些，看起來(lái)有點(diǎn)像氣球的形狀。而波爾多酒杯和勃艮第酒杯，又有若干更加細(xì)致的分類(lèi)。

大肚杯紅酒杯買(mǎi)多大尺寸合適?

大肚杯和紅酒杯的尺寸，因人而異，一般可以按照以下的基本原則來(lái)選擇： 1. 紅酒杯的尺寸：紅酒杯的尺寸以搭配紅葡萄酒為準(zhǔn)，通常選擇的杯子口徑比較大（5.5-8厘米），口沿稍微收緊，杯子高度略高于酒液高度的1/3，杯壁較薄薄透明，以便于觀察里面的紅酒色彩。 2. 大肚杯的尺寸：大肚杯一般是為了搭配白葡萄酒、香檳、清酒而設(shè)計(jì)的，上方略微張開(kāi)，可以更好地讓酒香散發(fā)出來(lái)，容易品味酒的芬芳，口徑可以較小一些（3.5-5厘米）。 此外，不同的品牌和生產(chǎn)者對(duì)大肚杯和紅酒杯的尺寸也會(huì)有所不同，你可以先看一下生產(chǎn)商提供的杯子尺寸，在進(jìn)行選擇。另外，如果是為了個(gè)人飲用，可以根據(jù)自己的手掌大小和個(gè)人口感選擇適合自己的尺寸。

選個(gè)中間值500ml左右的為好標(biāo)準(zhǔn)杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的郁金香杯，如此才有利于香氣聚集于杯子上方。高腳則用 于供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。

要根據(jù)個(gè)人需求來(lái)選擇適合自己的尺寸。 一般來(lái)說(shuō)，大肚杯紅酒杯的尺寸分為小號(hào)、中號(hào)和大號(hào)三種，而每種尺寸的杯子都有其各自的特點(diǎn)和適用場(chǎng)景。 其中，小號(hào)杯一般容量為50~100毫升，適合用于品鑒紅酒或者進(jìn)行小品酒會(huì)；中號(hào)杯容量為150~200毫升，適合于普通飲用；而大號(hào)杯則容量一般在200毫升以上，適合于喜歡大口喝酒的人或者用于和朋友開(kāi)懷暢飲。 因此，在選擇大肚杯紅酒杯的尺寸時(shí)，需要考慮自己的喝酒習(xí)慣和使用場(chǎng)景，選擇合適的尺寸能夠更好地提升喝酒的品質(zhì)。

一般來(lái)說(shuō)，紅酒杯的標(biāo)準(zhǔn)尺寸如下——高：155±5mm，杯底直徑約為70mm，杯口直徑為65mm。紅酒杯的容量在210～225ml之間。 紅酒杯的標(biāo)準(zhǔn)尺寸一般有210～225ml的容量，高腳杯的腿足夠高，腳盤(pán)要平，可以使用手進(jìn)行抓住杯身，將加熱杯中的酒，改變酒的原始狀態(tài)。